O Espírito Santo exportou 276 mil sacas de café em dezembro de 2025, o que representou uma receita de US$ 83 milhões.
No acumulado do ano, as exportações de café pelo Estado totalizaram 4,3 milhões de sacas, sendo 3,2 milhões de sacas de café conilon, 675 mil sacas de café arábica e 425 mil sacas de café solúvel. O volume exportado em 2025 resultou em uma receita cambial de US$ 1,2 bilhão. o longo do ano, o café capixaba chegou a 62 países.
O México foi o principal destino dos cafés capixabas em 2025, respondendo por 13% do volume total exportado, seguido por Bélgica (10%), Turquia (8%), EUA (7,3%), Colômbia (7,11%), Espanha (7,07%), Itália (6%), Argentina (5,9%), Alemanha (5,3%) e Indonésia (5,2%).
Juntos, esses dez mercados concentraram 75% das exportações de café do Espírito Santo. Na análise por tipo de produto, a Turquia destacou-se como principal destino do café arábica, absorvendo 45% do volume exportado dessa variedade. Já o México liderou as importações de café conilon, com 17% de participação.
