Um incêndio destruiu a cozinha de uma pizzaria situada na Praça de Alimentação da Praça Arthur Gerardt, em Domingos Martins, na região Serrana do Estado, durante a madrugada desta quarta-feira (28).
De acordo com o Corpo de Bombeiros, o fogo teve início na cozinha do estabelecimento e pode ter sido causado por curto-circuito na parte elétrica entre a geladeira e a fornalha da pizzaria do local. Militares constataram que havia grande concentração de chamas que atingiam o teto na região da geladeira e a parede com a instalação elétrica atrás do eletrodoméstico, além da área da fornalha, que apresentava uma grande quantidade de pó de serra.
Ainda segundo a corporação, o fogo se espalhou de maneira generalizada pelo cômodo, com chamas atingindo o teto e causando fumaça de cor preta, densa e turbulenta, saindo pelas partes superiores da porta de acesso. Não havia vítimas durante a ocorrência.
Os militares atuaram no local e desligaram a energia do estabelecimento, realizando arrombamento do cadeado do acesso lateral da Praça de Alimentação para iniciar o combate às chamas com água, progredindo pelo ambiente até conseguirem se aproximar da cozinha.
A equipe realizou a extinção do foco com utilização de ataques combinados, após a extinção foi retirada uma telha acima da geladeira para realização de ventilação hidráulica, expulsando grande parte da fumaça do ambiente. De forma concomitante, a equipe retirou o pó de serra e demais materiais aquecidos do ambiente para evitar a reignição.
Com o fim da operação, os danos ficaram contidos na cozinha do estabelecimento, não propagando para as outras lanchonetes integradas à praça.
