Em Santa Teresa, muitas vezes a experiência gastronômica está ligada às belezas naturais. O município tem se tornado um refúgio para quem procura conhecer a natureza e muitas histórias da região.
No restaurante W.O Food Drink and View, os clientes saboreiam pratos e drinques com uma vista de tirar o fôlego: da rampa de voo livre do Circuito Caravaggio.
“No W.O, cada visita é um momento para desacelerar, contemplar uma das vistas mais bonitas do Espírito Santo, desfrutar de uma gastronomia de qualidade e ser recebido com um atendimento acolhedor”, relata o proprietário Washington Oliveira.
O carro-chefe do W.O é o combo argentino, que é composto por bife ancho, bife chorizo black angus e choripan.
Todos são servidos na chapa, acompanhados de arroz, farofa, batata rústica e vinagrete.
Outro favorito da casa é a porção de filé mignon à parmegiana a palito com catupiry, que faz sucesso entre os aperitivos. O estabelecimento funciona de quinta a domingo, das 8 horas às 18 horas.
Outro local que une natureza com comida boa é a Fioritá Café e Jardim.
Localizada na Rodovia Josil Espíndola Agostini, funciona sexta e sábado, das 8h30 às 18h30, e aos domingos, das 8h30 às 17 horas.
Além do cardápio recheado de cafés e doces, quem visitar o estabelecimento pode caminhar entre plantas, flores, aves e um viveiro de orquídeas, no jardim sensorial da Fioritá.
Na frente da cafeteria há uma floricultura, onde os clientes encontram diversas espécies e mudas para cultivar em casa.
Um dos destaques do cardápio é o Toast Fioritá. Para quem gosta de explorar e experimentar novos sabores, o espresso Fioritá é uma ótima opção. A bebida combina chá-mate, café expresso e limão.
O espaço funciona às quintas-feiras, das 12h30 às 18 horas, às sextas e sábados, das 8h30 às 18 horas, e aos domingos, das 8h30 às 17 horas.
Santa Teresa oferece ainda outros programas para quem curte histórias, entre eles uma visita à Casa Lambert, ao Bar Elite e ao Museu Mello Leitão.
