O que começou como um encontro de famílias gaúchas em terras capixabas se tornou uma grande festa com churrasco e bebida à vontade.
Assim pode ser definida a Churrascada Gaúcha Steffen, que chega à sua 6ª edição com realização do Steffen Centro de Eventos, em Jardim Limoeiro, na Serra.
Marcado para domingo, o evento celebra a cultura dos pampas através de muita música e o tradicional prato. Serão servidas mais de duas toneladas de carne!
“Esse encontro começou a partir da iniciativa de donos de churrascarias e sempre é realizado num domingo que antecede ou sucede o Dia do Gaúcho, celebrado no dia 20 de setembro”, conta Ildo Steffen, proprietário do centro de eventos.
Natural de Chapada, no Rio Grande do Sul, o empresário mora há 46 anos no Espírito Santo. Ele reforça que o evento inicialmente era voltado para as famílias gaúchas, mas conquistou um novo público quando migrou para o Steffen. Para esta edição, por exemplo, são esperadas 2 mil pessoas.
“No passado, eram as mulheres que faziam o feijão tropeiro e a maionese e os homens, o churrasco. Hoje, temos mais estrutura de cozinha e um espaço maior com dois ambientes, sendo um climatizado e outro na área externa, para receber melhor o público”.
A maratona de sabor e agito começa às 10 horas com um café da manhã com pães e torradas, sanduíches com frios, bolos, além de sucos diversos e café com leite.
Na sequência, desfile de carnes na brasa! No cardápio, cortes nobres, incluindo alcatra, maminha, linguiça de pernil suíno, costelinha e lombo de porco. E ainda tem a tradicional costela de chão, técnica que preserva o sabor autêntico da culinária gaúcha.
A música fica por conta de Tchê Brasil e Os Santannas, que são referência quando se trata de cultura dos pampas, e dos sertanejos Donato Fontana, Erick e Eduardo e Zé Felipe e Romário. Para as crianças, um espaço kids com bufê exclusivo.
“São seis horas de animação e criança brincando à vontade”, afirma Ildo.
Serviço
Churrascada Gaúcha Steffen
O quê: Shows de Donato Fontana, Tchê Brasil, Os Santannas, Erick e Eduardo e Zé Felipe e Romário, além de mais de 2 toneladas de carne, open bar e área kids.
Quando: Domingo, das 10h às 16h.
Onde: No Steffen Centro de Eventos, Jardim Limoeiro.
Ing. (1º lote): R$ 290 (adulto), R$ 100 (crianças de 3 a 6 anos) e R$ 150 (criança de 7 a 12 anos).
Venda: Site blueticket.com.br.
Clas.: Livre.
