O festival Roda de Boteco chega a Venda Nova do Imigrante em uma edição especial que reúne bares, shows regionais e petiscos criados exclusivamente para o evento, com preços a partir de R$ 29.
Esta é a primeira edição nas montanhas capixabas, com a participação de oito estabelecimentos que apresentam petiscos e cervejas artesanais inspirados nos aromas e sabores locais.
O evento acontece no Centro de Eventos Padre Cleto Caliman, o Polentão, até amanhã, com entrada gratuita. Além dos botecos, o público poderá saborear doces, sorvetes, vinhos, cervejas artesanais, além de cafeteria e drinques.
A programação inclui feira de artesanato, espaço infantil com brinquedos e diversas atrações culturais. A escolha dos melhores pratos está sendo feita on-line durante o evento, e os vencedores serão anunciados amanhã, a partir das 14h. As categorias são Melhor Petisco e Petisco Inovador.
Entre os participantes, a Piwo Cervejaria Rural apresenta bolinho de polenta recheado com socol e queijo artesanal, acompanhado das cervejas Polaca, uma West Coast IPA, e Pinga Fogo, Hazy IPA.
Segundo Tedesko Duda Deps Almeida, sócio da cervejaria, o evento é uma oportunidade de valorizar a gastronomia e a produção local. “Queremos mostrar que é possível unir tradição e criatividade em sabores que representam nossa terra”, afirma.
Para o também sócio Stanislaw Duda Deps Almeida, o Roda de Boteco reforça o papel das cervejarias artesanais no turismo regional. “Participar de um evento como este fortalece os produtores e aproxima o público da cultura cervejeira capixaba”, destaca.
Entre os visitantes, o empresário Rafael Ferreira, morador de Vitória, elogiou a atmosfera do festival. “Fiquei impressionado com a organização e a qualidade dos petiscos. É o tipo de evento que faz a gente querer voltar”, conta.
Para a secretária de Turismo de Venda Nova do Imigrante, Lícia Caliman, o Roda de Boteco consolida a cidade como referência em gastronomia.
Serviço
Roda de Boteco
Onde: No Polentão, em Venda Nova do Imigrante.
Quando: Hoje, das 17h à 0h. Amanhã, das 10h às 17h.
Entrada Franca.
Programação
Hoje
20h – Luiz Paulo Forrozão.
22h – João Pedro e Miguel.
Amanhã
10h – Cantarola Italiana.
13h – Macakids.
15h – Makson.
16h – Molecagem.
Petiscos
Bolinho de polenta com socol, costela defumada com barbecue de stout, cupim defumado com batatinhas, frango recheado, linguiça de peixe dourado, asa defumada com barbecue de goiabada, empanadas e batata com costela e Catupiry.
