Linhares é a terra do cacau no Espírito Santo. O município é o principal produtor do fruto no Estado e está entre os maiores do Brasil. A cacauicultura impacta a economia da região, é fonte de emprego e renda para milhares de famílias e reflete, também, no turismo.
Muitas propriedades produtoras estão voltando o olhar para esse potencial e desenvolvendo experiências para atrair visitantes.
Atualmente, existem cerca de 600 propriedades produtoras de cacau em Linhares, beirando 20 mil hectares de terra destinados a esse cultivo.
A Fazenda São Luiz, na estrada de Povoação, é uma delas e já está na quarta geração à frente do negócio da família. Além de produzir amêndoas premiadas internacionalmente, abre as portas para os turistas conhecerem o dia a dia de uma fazenda cacaueira.
Por lá, os visitantes podem conhecer as etapas de colheita e seleção dos frutos, ver o viveiro onde são produzidas mudas de cacau e degustar e comprar delícias como chocolates, mel de cacau, geleias e amêndoas.
“Também temos a Casa da Vila Temos, uma hospedagem sensorial montada em um imóvel da década de 60, restaurado e adaptado para receber famílias com conforto. Os três quartos foram decorados com móveis e utensílios históricos relacionados ao beneficiamento de cacau”, citou Kissila Mell, quarta geração de uma das famílias pioneiras na cacauicultura em Linhares.
Kellen de Jesus Scampini, produtora de cacau e presidente da Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau), destacou que a tradição e o conhecimento acerca do cultivo do cacau fizeram com que a região fosse pioneira no Brasil na obtenção do registro de Indicação Geográfica (IG) do cacau.
“O cacau da região de Linhares tornou-se o primeiro do país a receber o certificado. Em 2019, a Acau lançou o selo de rastreabilidade da IG de procedência do nosso cacau”, comentou.
A partir do cultivo do fruto, Kellen expandiu as possibilidades de negócios e desenvolveu em família uma aguardente feita de cacau, a Cacahuatl. E o produto está abrindo as portas de atuação também no turismo. “Estamos preparando nosso alambique para receber turistas e proporcionar a eles uma imersão no nosso processo produtivo”, disse.
Pousada ecológica e cheia de atrativos
Entre o rio Ipiranga e a lagoa Suruaca, com acesso após o trevo de Pontal do Ipiranga, a Camaleão Ecopousada é uma opção de hospedagem em sintonia com a sustentabilidade: usa energia solar, faz recuperação de área degradada, foi construída com conceito zero desperdício e tem quarto com acessibilidade. No local, os hóspedes dispõem de atrativos como passeios de canoa havaiana, caiaque e quadriciclo. Os anfitriões, Marco Menegaz e Gê Scopel, contribuem para tornar a experiência ainda mais agradável.
Almoço no rancho com sabor e diversão
Em Pontal do Ipiranga, dá para se divertir na praia e, sem ir longe, curtir o clima da fazenda. No restaurante Rancho na Mata, os visitantes, além de saborearem pratos deliciosos, interagem com diversos animais, como araras, lhamas, cabras e minibodes, entre outros. Em uma área ampla e aconchegante, inclusive com redário para dar aquela descansadinha depois da refeição, o restaurante é cercado pelo verde e pela beleza dos bichos. Nos fundos, tem uma minifazenda. A ideia de unir sabor e diversão foi do casal Marcelo e Pollyanna Detogni, que abre as portas do Rancho para o público aos sábados, domingos e feriados, das 10h30 às 16h.
ONDE COMER E FICAR
Restaurante Rancho na Mata
Em Pontal do Ipiranga. Contato: (27) 99733-7555
Cabana da Praia
Em Povoação. Contato: (27) 99866-0686
Cabana Pioneiro
Em Pontal do Ipiranga. Contato: (27) 99984-5390
Restaurante Maresia
Em Pontal do Ipiranga. Contato: (27) 99503-6770
Camaleão Ecopousada
Perto da lagoa Suruaca. Contato: (27) 99222-1408
Hotel BHS
No bairro Movelar. Contato: (27) 2103-8600
Pousada Nívea Rural
Em Córrego Farias. Contato: (27) 99984-3360.
Toca do Ceará Pousada
Em Regência. Contato: (27) 99859-1592
Pousada Recanto Solar
Em Pontal do Ipiranga. Contato: (27) 99725-8644 / (27) 99939-6747
Pousada Luz do Rio
Em Povoação. Contato: (27) 99716-8333
