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O inverno chegou e junto com ele a desculpa perfeita para aproveitar as delícias e atrações das regiões de montanhas do Estado na estação mais fria do ano.
Chocolate quente no estilo europeu, cafés especiais, capuccino e cafés coloniais recheados de delícias para aproveitar as baixas temperaturas em lugares como a rua de lazer de Domingos Martins. Como fazem sempre que podem, a gerente de loja Jânia Zuccolotto, 40, e a filha dela, a estudante Vitória Moreira Zuccolotto, 15 anos.
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“A gente ama aproveitar o frio na região de montanha. Sempre que podemos, vamos na rua de lazer de Domingos Martins. Minha filha adora a torta de morango, que é uma das mais pedidas da região durante o inverno”, contou a mãe.
Dessa vez, mãe e filha foram conhecer a Cafeteria Saiter Café, que serve cafés especiais, chocolate quente, capuccino, além das famosas tortas de morango.
“Abrimos todos os dias a partir das 9 horas e não temos hora para fechar. Quando começa o inverno, aumenta bastante a quantidade de pessoas na cafeteria. Elas vêm de longe para saborear”, conta a atendente da cafeteria Jamile Meyer.
Na região de Pedra Azul, o restaurante Barhika Medieval é uma opção nas montanhas bem diferente com uma temática medieval, que recebe seus convidados e “clãs” com vestimentas da época.
O prato mais pedido é a picanha acompanhada de batata grelhada ao murro com sour cream e queijo gratinado, milho assado na manteiga e molho.
Algumas opções
Hotel Fazenda China Park
Oferece bufê de café colonial com bolos, tortas e salgados, por
R$ 42,90 por pessoa. Crianças pagam R$ 24. Além disso, as pessoas podem aproveitar o dia nas atrações do hotel fazenda, como o 1º e único teleférico do Estado, centro termal com piscinas e ofurôs de águas quentinhas, sauna, passeio de trenzinho até a fazendinha. O use day é a partir de R$ 120 por pessoa com lazer do hotel (não incluso alimentação).
Funcionamento: O café colonial é das 16h às 18h. Já o parque funciona das 10h às 17h para passar o dia. Hotel Fazenda China Park, BR-262, Km 72, Domingos Martins. Telefone: (27) 3441-9770.
Klein Sabores Cafeteria
Oferece chocolate quente no estilo europeu, além de tortas diversas, principalmente a de morango. Também tem salgados fritos e assados, bolo de pote caseiro e cafés.
Funcionamento: Sexta e sábado, das 8h às 20h e domingo, das 9h às 20h. Fica na Rua de Lazer, Centro, Domingo Martins. Tel: (27) 99898-2818. Perfil: https://www.instagram.com/kleinsabores/.
Café Colonial Peterli
Um dos mais tradicionais da região de Pedra Azul. Serve bufê de café colonial em que a pessoa se serve à vontade entre tortas, sobremesas, lasanha, empadão, caldos, polenta com molho, bolos tradicionais, doces caseiros, pães recheados, quiches, tortas salgadas, a tradicional torta de morango, além de bebidas incluídas. Custa R$ 65 por pessoa. Criança de 6 a 11 anos paga R$ 35.
Durante o inverno, terá música ao vivo, e as atrações serão disponibilizadas nas redes sociais.
Funcionamento: Sábados e domingos, das 13h às 20h. Não faz reservas e o atendimento é realizado por ordem de chegada. Localizado em Pedra Azul, dentro da Pousada Peterle. https://www.instagram.com/cafecolonialpeterle/.
Cafeteria Saiter Café
Serve cafés especiais, chocolate quente, capuccino, frapês, além de tortas de morango e banoffee, pão de queijo recheado, entre outros.
Funcionamento: Todos os dias, das 9h às 22h. Rua de Lazer, 90, Centro, Domingos Martins. Tel: (27) 99999 -8082. Instagram: https://www.instagram.com/saitercafe/.
SOS Garden
É o famoso restaurante “instagramável” na Rota do Lagarto, Pedra Azul. Possui um cardápio de drinques variados, chope Barba Negra, que vão desde as cervejas artesanais ao chope de vinho, e serve da entrada requintada de boteco aos pratos mais sofisticados, como risotos, costelas e ancho. O local é pet friendly.
Durante o inverno, haverá música ao vivo de quarta a domingo, e as atrações serão disponibilizadas nas redes sociais. O atendimento é por ordem de chegada.
Funcionamento: De quarta a sábado, das 11h30 às 23h59. Domingo, das 11h30 às 19h30. É localizado na Rota do Lagarto, na região de Pedra Azul. https://instagram.com/sosgardenbar.
Lavandário Pedra Azul
No Lavandário Pedra Azul, na Rota do Lagarto, está localizada a maior quantidade de lavandas do Estado, e os visitantes fazem verdadeiros books de fotos entre as plantas. Podem até experimentar diferentes receitas feitas com as lavandas.
A plantação que começou com somente três mudas, em 2017, atualmente possui mais de 15 mil pés colorindo o espaço. Entrada: R$ 20.
Funcionamento: Sextas, sábados, domingos e feriados, das 9h às 17h. São Paulinho, Aracê, na Rota do Lagarto, região de Pedra Azul, em Domingos Martins. https://instagram.com/lavandariopedraazul.
Barhika Medieval
O restaurante é a única steak house temática medieval do Espírito Santo e recebe seus convidados e “clãs” com vestimentas da era medieval. O restaurante serve carnes nobres e molhos feitos na casa, que chamam atenção pela harmonia com as carnes.
O prato mais pedido é a picanha com batata grelhada ao murro com sour cream e queijo gratinado, milho assado na manteiga e molho.
Funcionamento: Sábados e domingos, a partir de 11h, e segundas, quintas e sextas, a partir das 17h30. Na rodovia Deputado Aloízio Santos, na região de Pedra Azul. https://instagram.com/barhika.
Cantinho da Tilápia
Comemorando 10 anos na Rota da Ferradura, em Guarapari, o restaurante Cantinho da Tilápia é referência gastronômica no circuito com a tilápia. No restaurante é servida tilápia frita, à parmegiana, e grelhada. Foram lançadas a tilápia grelhada ao molho de limão siciliano, e a tilápia grelhada ao molho de requeijão.
Funcionamento: Abre todos os dias, a partir das 11h, exceto às quartas-feiras. Na segunda, terça e quinta-feira, o local fecha às 17h; sexta e sábado, às 22h, e domingo, às 20h. Fica na Rota da Ferradura, na região de montanhas, em Boa Esperança, Guarapari.
Cervejaria Speranza
Cervejaria premiada entre as melhores do Brasil, serve diferentes petiscos e as famosas cervejas, premiadas entre as melhores do País, além chope pilsen, american IPA, chope de vinho, e cerveja zero álcool. Conta com área kids.
Funcionamento: Quinta, sexta, sábado e domingo: 11h às 18h. Rota da Ferradura, Boa Esperança, Guarapari. Instagram: https://www.instagram.com/cervejariasperanza/.
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