Quem passou pela rua Dr. Guilherme Serrano, no Barro Vermelho, na tarde do último domingo (21), encontrou um cenário fora do comum: calçada tomada por música ao vivo, batidas eletrônicas, dança e taças de vinho em clima de almoço francês.
A proposta foi do restaurante Caçarola Bistrot, que celebrou a Fête de la Musique (Dia Mundial da Música) com uma ação cultural que misturou gastronomia, performance artística e espírito de rua parisiense — em uma iniciativa apontada como inédita em Vitória.
Criada em 1982 pelo Ministério da Cultura da França, a Fête de la Musique acontece anualmente no solstício de verão — 21 de junho — e transforma ruas, praças e bistrôs em palcos espontâneos e gratuitos. Hoje, a data é comemorada em mais de 120 países. Vitória entrou oficialmente nessa lista.
“Na França, a ideia nasceu para alavancar o turismo cultural e comemorar o início do Verão. A gente quer trazer esse clima e iniciativa marcando o início do Inverno. Barro Vermelho é um bairro musical, com ruas que têm nomes de artistas e até escola de música”, reforça Bia Delmaestro, proprietária e chef do Caçarola Bistrot.
A experiência na calçada
A ação começou quando o saxofonista Matheus Damiani surgiu na calçada e puxou os primeiros acordes de La Vie en Rose, melodia que há décadas se tornou um atalho sonoro para Paris. A partir daí, o roteiro seguiu para Vivaldi — mas com uma virada contemporânea.
Enquanto Damiani tocava ao vivo, a DJ Larissa Tantan assumiu os comandos e conduziu a transição entre o erudito e o eletrônico, fundindo o saxofone ao techno mix de Winter, das Quatro Estações, em uma camada sonora que se espalhou pela rua.
O ápice veio quando “Dancing Queen” tomou a calçada. Os bailarinos Bia Saviolo e Matheus Segrini — que até então estavam à mesa como clientes — se levantaram e iniciaram uma performance coreografada, dissolvendo de vez a barreira entre o salão e a rua. Moradores, passantes e clientes acompanharam e entraram na dança.
Durante toda a ação, o Caçarola Bistrot manteve as portas de vidro completamente abertas para a rua, apagando os limites entre dentro e fora — um gesto que sintetiza o espírito da Fête de la Musique: cultura como ocupação do espaço público.
Menu francês e vinhos
Para harmonizar com a atmosfera, a casa preparou um menu especial com clássicos da culinária francesa, servido ao longo do evento:
- Mousse de foie gras
- Mini sopa de cebola
- Poisson meunière
- Magret com arroz de pato
- Crème brûlée
- Mousse au chocolat
As taças circularam com os vinhos Perrito Rosé e Perrito Tinto, rótulos selecionados pelo wine hunter Vicente Jorge, da Enclos, responsável pela curadoria e pela carta de vinhos do restaurante. Os Perrito trazem uma história afetiva: são uma homenagem de Jorge à filha Bruna, com o dachshund Marquinhos — cão da família — estampado no rótulo.
