Os botequeiros de plantão só têm até amanhã para saborear os petiscos inéditos criados para a 21ª edição do festival “Roda de Boteco”.
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Participam 40 estabelecimentos de Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica com receitas exclusivas. Cada opção custa R$ 64,90 e é servida com uma cerveja de 600 ml de cortesia.
Através do festival, os espaços disputam os títulos de Melhor Boteco, Melhor Bar e Melhor Atendimento. A escolha é feita pelo próprio público: ao final do atendimento, cada cliente recebe uma cédula para avaliar o petisco, o atendimento, a higiene e a temperatura da bebida.
Os ganhadores serão revelados no “Botecão”, que acontece na próxima sexta-feira e sábado. Cerca de 15 mil pessoas devem passar pelo evento, que vai movimentar a área externa do Shopping Vila Velha com muito samba e pagode.
“Foi mais uma edição incrível. A diversidade de endereços cresceu, com bairros de diferentes localidades recebendo os botequeiros. Também mantivemos o nível de criatividade nos petiscos, com criações com chocolate, cassoulet, sushi e goiabada. E vamos coroar tudo isso com os shows de Péricles e Pixote na próxima semana”, salienta Raimundo Nonato, organizador do festival.
O maior número de estabelecimentos participantes está em Vila Velha. No município canela-verde, é possível experimentar opções com camarão, rabada, joelho de porco, polpetone e moela. Na capital, os botequeiros vão encontrar desde um baião de dois único até prato que leva feijão com chocolate.
Confira os estabelecimentos
Vila Velha
> Bar do Getúlio.
> Bar do Piauí – O Point da Família.
> Bar dos Amigos.
> Bar dos Meninos.
> Cabana da Orla.
> Capixabar Prainha.
> Castanheira Bar.
> Espetaria e Petiscaria do Gugu.
> Esquina de Casa Bar e Petiscaria.
> Gostinho Mineiro.
> Meu Buteco.
> Petiscaria do Jojo’s.
> Postinho Bar e Petiscaria.
> Regina Maris.
> Sheik’s Bar.
> Só Santo Botequim
> Spettaria & Cia
Vitória
> A Oca Restaurante, Bar e Adega.
> Bar Barraco.
> Bar do Mancha.
> Boteco do João.
> Canto da Penha.
> Maho Gastrobar.
> Misturas Bar.
> Recanto Gastrobar.
> Repique.
> Santo ES Botequim.
> Seu Joaquim Bar.
Cariacica
> Boteco da Vila.
> Escritório Bar e Botequim.
> Jardim Bar e Petiscaria.
> Kchaça Brasil.
> Maré Restaurante.
>Nosso Bar Botequim.
> Ubar.
> Vovó Agro.
Serra
> Bar do Mineiro.
> Bar do Paulista.
> Bar do Paulista – Colina.
> Dona Dalva Botequim.
Fonte: Organização do festival.
