A qualidade do café capixaba ganhou visibilidade em uma séria da Max, antiga HBO. Em um episódio de “A Promessa”, os personagens Marquês Alonso Luján e Rómulo Baeza conversam sentados à mesa quando um deles elogia a qualidade do café.
“Nunca provei um café tão requintado”, afirma Rómulo.“Nós compramos diretamente do Espírito Santo, no Brasil”, explica o Marquês.
O episódio inusitado chamou a atenção dos capixabas e chegou até o governador do Estado, Renato Casagrande. No Instagram, ele compartilhou o a cena com seus seguidores, valorizando o produto capixaba.
“Na série A Promessa, do canal Max, o café capixaba é exaltado com todas as letras. E não é à toa! Nossa história se mistura com a do café, que gera renda, oportunidades e nos coloca como protagonistas no Brasil e no mundo”, escreveu Casagrande.
O Espírito Santo é o segundo maior produtor de café do Brasil, sendo responsável por 30% de toda a produção brasileira, de acordo com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper).
Além dos tradicionais arábica e conilon, o Estado tem se destacado também pela produção de cafés especiais, plantados com foco na melhoria do grão, uso de tecnologias aliadas ao plantio e na sustentabilidade do solo utilizado.
