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O Governo de Pernambuco está reforçando a segurança alimentar no estado com a expansão da rede de cozinhas comunitárias. A meta é elevar, até o final do ano, o total de cozinhas comunitárias para 156 unidades.
Para isso, a administração estadual vai repassar R$ 29,5 milhões aos municípios pernambucanos. Já implantaram cozinhas comunitárias este ano as cidades de Santa Cruz da Baixa Verde, Mirandiba, Solidão e Tuparetama.
Recentemente, o município de Manari inaugurou uma unidade para garantir alimentação de qualidade a pessoas em situação de vulnerabilidade social. No próximo domingo, será a vez de Amaraji inaugurar mais uma cozinha comunitária.
“Cada cozinha tem capacidade para servir até 200 refeições diárias à população. Quando chegarmos à meta de cozinhas implantadas no fim do ano, isso vai representar 20 mil refeições por dia a mais para quem mais precisa”, afirma a secretária de Desenvolvimento Social, Criança e Juventude, Carolina Cabral.
