Com o encerramento das celebrações natalinas e de final de ano, marcadas pela fartura e pelo consumo de alimentos sazonais — muitas vezes ricos em açúcares e gorduras —, o foco de muitos brasileiros se volta para a recuperação do equilíbrio nutricional.
No entanto, especialistas do Instituto de Medicina Integral Professor Fernando Figueira (IMIP) alertam: a retomada deve ser pautada pelo equilíbrio, sem espaço para dietas restritivas ou sentimentos de culpa.
De acordo com a equipe de Nutrição do IMIP, o consumo de pratos variados e ultraprocessados durante o Natal deve ser compreendido como parte integrante do convívio familiar e cultural. A diretora multiprofissional da instituição, a nutricionista Larissa Viana, ressalta que o foco do período é a celebração.”É fundamental que não exista culpa. A comida expressa cultura, memória e afeto. O convite agora é para um retorno consciente aos hábitos saudáveis”, afirma a especialista.
Estratégias para a “reorganização” do organismo
Para aqueles que buscam mitigar o desconforto e o inchaço comuns após os excessos, a recomendação é focar em três pilares principais: priorizar o consumo de água, sucos naturais e chás para auxiliar o sistema digestivo. Dar preferência a carnes magras, frutas, legumes e preparações menos elaboradas. A prática de caminhadas leves ajuda no gasto energético e no bem-estar geral. Além das escolhas alimentares, a especialista aponta que pequenos ajustes na rotina podem evitar desconfortos imediatos.
A diretriz final do IMIP reforça que a saúde deve ser encarada com gentileza e consciência, priorizando uma relação equilibrada com a comida em vez de regras rígidas e punitivas.
