Recife vira capital da gestão gastronômica com o Hub Food Summit

A programação ocupa um dia inteiro de imersão, com início às 8h30

Aline Moura

Aline Moura é formada pela UFPE, trabalhou como repórter de Política, Editora Assistente de Produção de Política e repórter especial do Diario de Pernambuco, num período de 15 anos, onde atuou em todas as áreas, exceto esportes. Também teve experiência de quatro anos como gerente de comunicação da Secretaria do Trabalho, Emprego e Qualificação de Pernambuco e voltou ao jornalismo para integrar a equipe do Portal da Tribuna Online como repórter.

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Recife recebe, no dia 26 de março, o Hub Food Summit, evento focado em gestão e inovação para o mercado de alimentação fora do lar. O encontro deve reunir cerca de 600 empresários, donos de restaurantes e gestores de todo o país. O objetivo é discutir a profissionalização do setor e estratégias para acelerar o crescimento dos negócios. O encontro acontecerá no Teatro RioMar, Zona Sul do Recife.

A programação ocupa um dia inteiro de imersão, com início às 8h30. Entre os palestrantes confirmados está Diego Barreto, CEO do iFood. O executivo divide o palco com referências como Marcelo Politi, Rodrigo Barros (CEO da Boali) e Ivo Lira (CEO da HubFood). As discussões trazem ferramentas práticas para escalar resultados e elevar o nível da experiência entregue aos clientes.

O setor de gastronomia passa por evolução constante. O Summit funciona como um ecossistema de aprendizado e conexões. Além das palestras, o espaço no shopping oferece ambiente propício para networking qualificado entre empreendedores que buscam aplicar tecnologia no dia a dia da operação.

As inscrições para o evento são limitadas. Os interessados devem garantir os ingressos através do site oficial do Sebrae Pernambuco.

Conteúdo estratégico

Segundo a organização, o Hub Food Summit nasce para conectar quem faz a diferença no mercado. A proposta é oferecer conteúdos exclusivos sobre estratégia de negócios e as melhores práticas de gestão para enfrentar os desafios atuais do mercado brasileiro.