A Cooperativa de Empreendedores Rurais de Domingos Martins (Coopram) investiu R$ 12 milhões na construção de uma nova unidade com capacidade para beneficiar 20 toneladas de tilápia por dia. O volume é suficiente para atender a uma demanda estimada de mais de 1 milhão de pessoas por ano.
Com a proposta de ampliar a oferta de pescado, a cooperativa inaugura, em junho, a unidade de beneficiamento em Ponto Alto, no interior do município da região Serrana do Estado.
Segundo a cooperativa, o empreendimento ocupa uma área de 44 mil metros quadrados, com 780 metros quadrados destinados à área industrial. A estrutura foi projetada para processar até 20 toneladas por dia, o equivalente a 400 toneladas por mês e 4.800 toneladas por ano, com foco na tilápia.
Na fase inicial, a produção deve atingir 5 toneladas diárias.
“O investimento representa um avanço importante para a piscicultura capixaba. Vamos ampliar a produção, fortalecer os cooperados e garantir um produto de qualidade para o mercado”, afirma o presidente da Coopram, Darli José Schaefer.
De acordo com ele, a nova unidade amplia a escala produtiva e melhora o desempenho operacional. A expectativa é de aumento de 20% na eficiência e redução de até 30% nas perdas no processamento. A industrialização também diversifica o portfólio, com oferta de filé, postas, peixe eviscerado e derivados. O impacto econômico é relevante, com potencial de movimentar cerca de R$ 244 milhões por ano.
Ainda conforme o presidente, o projeto impulsiona a geração de emprego e renda. A estimativa inicial é de cerca de 30 vagas diretas, com possibilidade de superar 100 postos com a ampliação das atividades, além de 100 a 200 oportunidades indiretas.
“A unidade reforça uma cadeia produtiva que reúne aproximadamente 500 cooperados, valoriza a agricultura e amplia o acesso a um alimento com rastreabilidade e controle sanitário, apto a atender tanto o mercado quanto programas públicos. Vamos abastecer mais de 1 milhão de consumidores”, completa.
Os números da cooperativa ajudam a explicar o momento de expansão. A Coopram encerrou 2025 com crescimento de cerca de 25% no faturamento, ao passar de R$ 28 milhões, em 2024, para R$ 35 milhões, no ano passado.
Saiba mais
Nova unidade
Investimento de R$ 12 milhões na nova planta industrial
Localização: Ponto Alto, em Domingos Martins
Capacidade total de até 20 toneladas de tilápia por dia
Área total de 44 mil m , com 780 m de área industrial
Produção
Produção inicial prevista de 5 toneladas diárias
Potencial de atender mais de 1 milhão de pessoas por ano
Expectativa de aumento de 20% na eficiência produtiva
Redução de até 30% nas perdas no processamento
Impactos econômicos
Geração de cerca de 30 empregos diretos, com possibilidade de expansão
Fortalecimento da agricultura familiar com cerca de 500 cooperados envolvidos
