A produção de tomate em Vila Velha, na Grande Vitória, tem alcançado mercados fora do Espírito Santo e abastecido centros de consumo em São Paulo, Rio de Janeiro e Porto Alegre (RS). Em uma propriedade rural na região de Xuri, o cultivo passa por um período de alta e reúne mais de 22 mil pés da fruta em uma área superior a 2 hectares.
De acordo com produtores locais, o sistema de plantio e colheita segue um calendário definido. A fruta leva cerca de 60 dias para crescer e atingir a maturação, etapa que marca o período de colheita. No local, o tomate é cultivado há mais de 14 anos, com condução das plantas amarradas em estacas ao longo da lavoura.
A estimativa é que, a cada 60 dias, a colheita ultrapasse 8 toneladas. Já o ciclo completo — do plantio ao fim do processo produtivo — dura aproximadamente 120 dias, o que exige planejamento constante para manter a produtividade e a qualidade do tomate destinado ao comércio.
O produtor rural Éliton Lorenzon afirma que as práticas no campo impactam diretamente no resultado final que chega às gôndolas. “O manejo da terra e uma boa adubação são procedimentos essenciais para garantir a qualidade da fruta, que é vendida para o mercado hortifrúti de São Paulo, Rio de Janeiro, além de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul”, explicou o produtor rural Éliton Lorenzon, para quem o mercado está bastante aquecido.
Produção em números e logística de venda
Na propriedade de Xuri, o cultivo é descrito como intensivo e organizado por etapas, da preparação do solo ao escoamento. Entre os principais dados informados sobre a lavoura, estão:
- Mais de 22 mil pés de tomate em cultivo
- Área superior a 2 hectares
- Colheita acima de 8 toneladas a cada 60 dias
- Ciclo completo de 120 dias a partir do plantio
- Distribuição para mercados de SP, RJ e Porto Alegre (RS)
Apoio ao produtor e projeto Patrulha Rural
A Secretaria de Agricultura e Pesca de Vila Velha afirma que mantém ações voltadas ao fortalecimento da produção rural no município, incluindo suporte técnico e melhorias de infraestrutura para facilitar o transporte da safra.
O secretário Douglas Pinheiro destacou que o objetivo é dar condições para o produtor ampliar a eficiência no campo e reduzir entraves no escoamento. “Nós damos todo o apoio aos produtores que vai desde o assessoramento técnico até a melhoria dos acessos às propriedades para o escoamento da produção”, esclareceu.
Ele também adiantou a preparação de uma nova iniciativa da prefeitura. “E também estamos próximos do lançamento do projeto “Patrulha Rural” pelo qual os produtores serão beneficiados com a ajuda de máquinas agrícolas para o preparo da terra que antecede o plantio”, revelou.
