Animais de estimação conquistaram o coração de muita gente e passaram a fazer parte das famílias. O carinho e a vontade de colecionar memórias com os amigos de quatro patas abriram espaço para um mercado que cresce cada vez mais: o de festas de aniversário para pets.
As celebrações já contam com cardápios próprios, que vão desde petiscos, coxinhas e cachorro-quente até o indispensável bolo.
Há seis anos, Ana Lúcia Henning decidiu investir no segmento após adotar o vira-lata Buiu, na época com 2 anos. Sem saber o histórico do cão, ela priorizou uma alimentação balanceada e natural, com auxílio de uma veterinária e de estudos de gastronomia animal.
O resultado rendeu elogios à saúde de Buiu e fez com que Ana expandisse o cardápio para amigos. Assim nasceu a Chef Buiu Gourmet: “O chefe da empresa é o Buiu, sou funcionária dele”.
Com o aumento da demanda e trabalhando sozinha, ela decidiu segmentar o negócio e investir apenas em confeitaria, mantendo um ritmo artesanal.
Atualmente, Ana produz biscoitos, bolos e salgadinhos, chegando a atender cinco encomendas por semana, desde festas em casas ou creches até inaugurações de pet shops.
O conhecimento adquirido na alimentação de Buiu orienta a produção, baseada em ingredientes naturais e adaptada às restrições informadas pelos tutores.
“A base de tudo é batata-doce, que raramente causa alergias, e não usamos conservantes. Uso açafrão e mel e as cores também são feitas com ingredientes naturais, como beterraba ou cúrcuma”.
Já Adriana Garcia é dona da Mimos Pet e trabalhou por dois anos com confeitaria para humanos até ser desafiada a preparar um bolo especial para comemorar 1 ano de um pet shop. O desafio não só foi aceito como passou a ser seu carro-chefe.
“Juntei todo o meu conhecimento de confeitaria para humanos para fazer os petiscos para pets com ingredientes naturais, que hoje fazem tanto sucesso”.
Além dos kits de festa, Adriana diversificou o cardápio com bolos de pote, cupcakes, donuts, hambúrgueres e ovos de Páscoa voltados para cães e gatos.
“Utilizamos ingredientes próprios para eles, sem conservantes, sem aromatizantes, sem glúten e sem lactose”, conclui.
Fique por dentro
Salgadinho e hambúrguer no cardápio
Rotina familiar
Cada vez mais inseridos na rotina familiar, os animais de estimação passaram a contar com celebrações tradicionalmente humanas, como festas de aniversário.
O mercado tem crescido cada vez mais, atraindo tutores, creches pet, hotéis e pet shops.
Os cardápios são cada vez mais diversos e variam desde o tradicional bolo de aniversário até petiscos, salgadinhos e hambúrgueres.
Além dos itens tradicionais, o cardápio vem sendo ampliado com opções como bolos de pote, cupcakes, donuts e até produtos sazonais.
Seleção
Os ingredientes utilizados levam em conta a especificidade dos aniversariantes e convidados, e são selecionados especialmente para cães e gatos.
A adoção de alimentação natural, aliada à orientação veterinária, tem servido como base para o desenvolvimento dos produtos.
A personalização dos pedidos inclui adaptação a restrições alimentares e preferências indicadas pelos tutores. Profissionais da área têm buscado capacitação em nutrição animal para qualificar a oferta.
