Começa hoje a 3ª edição do Sabores de Boteco. O festival vai acontecer até o dia 15 de dezembro em Anchieta, Iriri, Castelhanos e nas comunidades rurais de Jabaquara e Alto Pongal.
15 estabelecimentos farão parte do circuito de sabores, com pratos que variam entre R$ 10 e R$ 49,90.
No cardápio, as opções vão desde a culinária mais tradicional até a mais sofisticada, entre eles, bolinho de polenta com queijo e taioba; feijão metido a besta; picanha com palmito; torresmo com aipim; moquequinha de camarão; frango crocante; hambúrguer de boteco; bolinini; drumet empanada; trio terapia, caldos; crab cake do siri; bafão do jaraguá, frango a passarinho e carne seca na manteiga.
Durante o festival os petiscos estarão à disposição para serem pedidos pelo público em todos os estabelecimentos participantes. Em alguns desses locais haverá apresentações culturais e música ao vivo, de acordo com o cronograma.
O evento é uma realização da Prefeitura de Anchieta, por meio da Secretaria de Turismo. O prefeito de Anchieta, Fabrício Petri Petri destacou a importância do evento para a economia.
“O Sabores de Boteco foi um evento criado pela gestão do meu pai e ficou esquecido por quatro anos. Desde sua retomada no ano passado o evento já mostra que é sucesso garantido, movimentando a economia da cidade e fomentando o turismo. Estamos criando ambientes favoráveis para a criação de novos empreendedores em Anchieta”, disse.
