Representatividade
O Sindbares/Abrasel ES acaba de completar 35 anos de atuação, consolidando-se como a principal entidade representativa do foodservice no Espírito Santo.
Para o presidente da entidade, Rodrigo Vervloet, o momento destaca a força do setor: “O foodservice é um dos grandes motores da economia capixaba, com impacto direto na geração de empregos, renda e no dinamismo das cidades. Nosso trabalho é dar voz a esse setor e contribuir para que ele siga crescendo e se fortalecendo no Estado”.
Menos caloridas
O consumo de drinques mais leves e de baixo teor alcoólico vem ganhando força no Brasil, impulsionado pela busca por produtos que dialogam com um estilo de vida mais equilibrado e novos hábitos voltados para o bem-estar. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (Abiad), o mercado nacional de bebidas dietéticas e com menos calorias registrou crescimento de 20,6% entre janeiro e setembro de 2023, em comparação com o mesmo período de 2022.
Fica a dica
As temperaturas seguem altas neste verão. De acordo com a Administração Nacional Oceânica e Atmosférica dos Estados Unidos, o La Niña deve persistir até fevereiro. As características são temperaturas acima da média e chuvas irregulares. “O calor excessivo se torna uma preocupação. Além do desconforto, ele pode trazer uma série de impactos à respiração, ao sono e ao funcionamento geral do organismo”, alerta a pneumologista e especialista em medicina do sono, Jessica Polese.
Manicômios tributários
O assunto é Reforma Tributária e o alerta é do advogado João Eugênio Modenesi Filho: “O empresário brasileiro segue provando que é, de fato, um herói da resistência. Entre 2026 e 2033, terá que lidar simultaneamente com dois sistemas tributários paralelos: o antigo (PIS, COFINS, ICMS, ISS e IPI) e o novo (IBS, CBS e Imposto Seletivo). Sete anos navegando em dois manicômios tributários ao mesmo tempo”.
Vicente Jorge, reconhecido como um dos maiores wine hunters do mundo, embarca para Paris em fevereiro. Responsável pela carta de vinhos do Caçarola Bistrot, ele é presença confirmada na Wine Paris 2026, a principal exposição internacional de vinhos do planeta.
“Sou apegado demais. Pai babão!” Do cantor Luan Santana.
Os parabéns da coluna à aniversariante de hoje: Enza Camata.
Janeiro é o mês de renovar o material escolar e, com a proximidade do início do ano letivo, o Shopping Vitória promove a 3ª edição da campanha Mochila Solidária. A iniciativa de responsabilidade social mobiliza o público para a doação de mochilas e tênis novos ou em bom estado de conservação para ajudar crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social no retorno às aulas. A ação é realizada até 1º fevereiro, no 2º piso do shopping, próximo à Livraria Leitura.
A campanha Mochila Solidária também ganha reforço com a participação da Amaes, que atua no atendimento a pessoas com autismo e seus familiares. A campanha arrecada mochilas e tênis para crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade, unindo dois temas essenciais: acesso à educação e inclusão social.
A empresária Nicole Nicoletti comemora aniversário al mare com as amigas, na próxima quinta-feira, tudo preparado com muito carinho e detalhes pela mãe, Márcia Faleiro. Nicole acaba de iniciar no mundo da moda com sua marca “Cereza”.
No Carnaval de Vitória, o Camarote Na Vibes vai receber, na sexta-feira, o cantor Arlindinho em show nacional no intervalo entre as escolas.
