A peça do palmito, ingrediente indispensável para a torta capixaba, pode ser encontrado no valor de R$ 20 – a unidade pode ter mais de um quilo. Os comerciantes que trabalham no ponto de venda autorizado pela Prefeitura de Vila Velha (Rod. Darly Santos) estão fazendo uma promoção até a próxima segunda-feira (2), de 7 às 22 horas.
O local de venda é próximo ao Centro de Operações de Vila Velha. O coordenador de Posturas, Edmar Barbosa Junior, disse que não está autorizada a venda de palmito em outros locais do município.
Autorização
A Secretaria Municipal de Serviços Urbanos (Semsu) autorizou a comercialização de palmito para 20 ambulantes mediante sorteio realizado no dia 15 de março, na sede da Coordenação e Fiscalização de Posturas, na Praia de Itaparica.
A lideração é concedida mediante pagamento de taxa no valor de R$ 733,60 e refere-se aos custos municipais com serviços como uso de banheiro hidráulico, coleta de lixo, iluminação e videomonitoramento, além da utilização do espaço público.
