Uma família de agricultores de Santa Maria de Jetibá, Região Serrana do Estado, apostou em uma nova variedade italiana de morango, conhecida como Pircinque, e dobrou a produção. A fruta é considerada “super-resistente” a pragas, exige menos agrotóxicos e dispensa adubação com nitrogênio.
A propriedade da família Schilieve, com mais de 15 hectares, fica na comunidade de São Bento. A descoberta da variedade foi por acaso. A produtora rural Débora Schilieve viu um anúncio de um viveiro de Minas Gerais enquanto pesquisava na internet. Decidiu testar o cultivo e se surpreendeu com os resultados: a produção da fruta praticamente dobrou.
Segundo o produtor Romário Schilieve, o Pircinque apresenta vantagens importantes em relação ao morango tradicional.
“É uma variedade que não tolera muito nitrogênio, o que gera economia com adubação e mão de obra. Além disso, produz muito mais rápido. Você encontra flor, fruta verde e madura ao mesmo tempo. Já o morango comum segue um ciclo: floresce, produz, depois para. O Pircinque não para”.
Atualmente, a propriedade tem 40 mil pés de morango, sendo cerca de 10 mil da nova variedade. A produção semanal chega a meia tonelada, com 150 quilos vindos apenas do Pircinque. “A produtividade dela é superior. Em certos períodos, chega a dobrar em comparação com outras variedades”, acrescenta Romário.
Para o agrônomo Hélcio Costa, do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), um dos principais benefícios da nova variedade é a resistência a pragas e doenças.
“Como é o primeiro plantio no Espírito Santo, ainda estamos monitorando. Mas em Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul, ela tem mostrado ótimo desempenho, especialmente contra o fungo de solo, um dos maiores vilões da cultura do morango”.
Romário também adotou uma técnica que melhora a saúde da plantação: o túnel baixo. Segundo Hélcio Costa, o método tem sido muito eficiente. “Sua principal vantagem é o controle dos fungos. Ele reduz em até 90% a incidência de doenças nas plantas”.
SAIBA MAIS
Produção Contínua
Ao contrário do morango tradicional, que tem picos de produção e períodos de pausa, o Pircinque mantém um ritmo constante.
Alta Produtividade
Em alguns momentos, o Pircinque tem uma produção equivalente ao dobro das outras variedades.
Economia de Recursos
Essa variedade de morangos requer menor uso de adubo nitrogenado e agrotóxicos, reduzindo custos com insumos e mão de obra.
Qualidade da Planta
É Mais vigorosa e resistente a doenças comuns na cultura do morango.
Tecnologia de cultivo
O uso do túnel baixo potencializa o desempenho da planta e protege contra fungos.
Fonte: Incaper
