Nunca houve tanta preocupação com a saúde como agora. Manter o corpo saudável, por meio da alimentação e exercícios, é uma das formas de prevenir doenças.
Certas formas alimentares também podem melhorar a imunidade, como os “shots”, que são bebidas concentradas contendo vários ingredientes, como gengibre, própolis e limão.
As bebidas estão na moda e famosas como a atriz Bruna Marquezine e a modelo Mariana Goldfarb têm usado os shots.
É por meio do sistema imunológico que o corpo reage aos ataques de bactérias, vírus e outros parasitas, segundo os especialistas.
“A novidade do momento são os shots – pequenas doses concentradas feitas à base de superalimentos, temperos, frutas e vegetais – que, por apresentarem, em sua grande maioria, um sabor forte, não agradam o paladar da maioria”, explicou a nutricionista Juliana Tinelli.
De acordo com Juliana, a ingestão em um único gole dessa combinação de ativos é uma estratégia para facilitar o consumo desses alimentos, que ajudam na digestão, têm ação anti-inflamatória e antioxidante, aumentam a imunidade e dão mais energia.
A nutricionista e colunista de A Tribuna, Gabriela Rebello, destacou que os shots são utilizados há anos na medicina Ayurveda – conhecimento médico desenvolvido na Índia – e chinesa como estratégia preventiva.
“Os ingredientes que vão compor as bebidas dependem da necessidade de cada pessoa, bem como das suas restrições. Pessoas com problemas estomacais, por exemplo, devem ter cautela na hora de montarem os seus shots”.
O consumo da bebida deve ser feito de preferência pela manhã e em jejum, de acordo com a nutrichef Karla Cypreste. “Essa é a hora que damos o pontapé no nosso organismo, onde dentro das células produziremos substâncias inflamatórias. Os shots são como clicar nas enzimas anti-inflamatórias dentro de cada célula”.
Para pessoas com doenças pré-existentes, a orientação é procurar um especialista antes do consumo dos shots.
SAIBA MAIS
Atuação dos produtos na saúde
Ingredientes
- Limão: está presente em praticamente todas as variações, já que auxilia na eliminação de toxinas que causam infecções e doenças.
- Cúrcuma: potente anti-inflamatório natural.
- Pimenta-do-Reino: por ser fonte da substância piperina, ela a absorção da cúrcuma.
- Gengibre: é anti-inflamatório natural e tem função detoxificante.
- Própolis: é um antioxidante e suas vitaminas e minerais auxiliam no processo de limpeza do organismo.
- Canela e pimenta caiena: estimulam a digestão, têm efeito termogênico e equilibram a glicose no sangue.
- Vinagre de maçã: rico em polifenóis, que são antioxidantes que protegem as células. Possui também ácidos como málico, lático e cítrico, que ajudam o bom funcionamento do fígado.
- Glutamina: aminoácido que serve para melhorar as funções intestinais e garantir um bom funcionamento do sistema imunológico.
- Spirulina: suplemento que auxilia no processo de detoxificação do organismo. Possui nutrientes que atuam na produção de células de defesas do organismo.
Fonte: Especialistas consultados.
