A Polícia Civil de Píuma apreendeu quase 82 kg de carne imprópria para consumo em um bar no bairro Reta Grande, em Guarapari. A operação contou com o apoio de uma equipe do Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal do Espírito Santo (Idaf)
A operação de busca e apreensão faz parte de uma investigação do furto de dez cabeças de gado, que ocorreu no último dia 10 de julho em Píuma. A carne estava armazenada de forma irregular no estabelecimento.
Durante a operação, foram apreendidas uma serra para corte, com resíduos de carne e osso ainda frescos, uma motosserra, bobinas grandes para embalo de carne, uma espingarda e dois celulares.
O dono do estabelecimento, um homem de 31 anos, foi multado pelo Idaf e autuado em flagrante pelos crimes contra as relações de consumo e posse ilegal de arma de fogo.
“Em uma residência, que fica atrás do estabelecimento, foram encontrados os 81,6 quilos de carne, em um freezer horizontal em péssimo estado de conservação, enferrujado e em um ambiente sem qualquer condição de higiene”, informou titular da DP, delegada Rosane Cysneiros.
As carnes apreendidas foram destinadas para um frigorífico, devidamente registrado no Serviço de Inspeção Oficial, onde serão utilizadas na produção de farinha para ração animal. O suspeito foi encaminhado ao Centro de Detenção Provisória (CDP) de Marataízes.
