O consumo de café no Brasil começou ainda no século XVI e, com o passar do tempo, acabou se tornando tradicional. No entanto, atualmente, a recomendação de especialistas é que a bebida não seja oferecida livremente para qualquer pessoa.
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A Academia Americana de Pediatria (AAP), por exemplo, alerta que crianças de até 12 anos não devem tomar café. Segundo o instituto, doses frequentes da bebida para esta faixa etária podem trazer, no futuro, efeitos negativos para a saúde.
O instituto, em estudo publicado, lista que as crianças que consumirem frequentemente café poderão apresentar aumento na frequência cardíaca, elevação da pressão arterial, ansiedade e até mesmo problemas na hora de dormir.
De acordo com a pediatra Bruna de Paula, as crianças estão mais ansiosas depois da pandemia da covid-19, já que precisaram ficar mais tempo em suas casas. Por isso, a ingestão de café pode acabar aumentando esse tipo de problema.
“O consumo de café estimula a ansiedade nas crianças, sendo que elas já são, geralmente, mais hiperativas”, disse.
Outra preocupação dos pediatras é a respeito da absorção de nutrientes pelo organismo dos pequenos.
“O café possui substâncias que podem atrapalhar na absorção de ferro no sangue. A criança pode acabar tendo anemia”, explicou Bruna.
Já a nutróloga pediátrica Bruna Junger faz uma ressalva e pontua que cafés de torras mais claras possuem menor quantidade de cafeína, portanto, se o consumo for feito de forma moderada, pode ser considerado pelos pais.
“Caso os tutores tomem a decisão de ofertar a bebida para seus filhos, indicamos esse tipo de café, desde que seja oferecido no período da manhã”, disse.
A administradora Ariadne Zandonadi, 43, decidiu não ofertar a bebida na rotina da filha Clara Castro Miranda, de 8 anos.
“Ela já até experimentou, mas não gostou muito. Deixei provar uma vez, mas nunca estimulei o consumo. Sempre achei a cafeína preocupante. Evitamos as bebidas que podem funcionar como estimulantes, incluindo os refrigerantes e energéticos”, argumentou Ariadne.
Fique de olho
Riscos
Crianças de até 12 anos, caso consumam a bebida diariamente, podem apresentar aumento na frequência cardíaca, elevação da pressão e problemas na hora de dormir.
Café descafeinado, de forma moderada, pode ser uma solução para quem não quer tirar a bebida dos filhos.
Acima dos 12 anos
Estudos apontam que, mesmo após os 12 anos, os adolescentes devem ter controle. Até os 18 anos, eles devem beber até 100mg de cafeína por dia – pouco menos que uma xícara pequena.
Para adultos saudáveis, o indicado é até 400mg de cafeína por dia.
Fontes: Especialistas e Academia Americana de Pediatria.
