Moqueca capixaba, bobó de camarão, mariscada e casquinha de siri em uma paisagem deslumbrante. Este é o “Festival Mariscada” da Ilha das Caieiras, em Vitória, que começou ontem e vai até domingo.
O festival faz parte das comemorações do aniversário de 471 anos de Vitória e será realizado todos os dias, das 11h às 18h, no deck localizado em frente ao Museu Histórico da Ilha das Caieiras.
Há pratos para todos os bolsos, desde uma empada de camarão a R$ 5 até uma moqueca de badejo ao molho de camarão médio, que serve três pessoas, por R$ 200, o prato mais caro, segundo a chef e organizadora Eliana Santos.
O carro chefe do evento, a mariscada, feita com camarão, ostra, sururu, siri desfiado, palmito, azeitona e azeite português, serve quatro pessoas e sai por R$ 170.
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Tanto as moquecas, quanto a mariscada são acompanhadas por pirão, moqueca de banana, arroz branco, vinagrete e farofa.
“Temos também o prato individual, a mariscada executiva, que é um prato com arroz, moqueca de banana, vinagrete, farofa e mariscada. Tem no valor de R$ 25 e R$ 30”, afirmou Eliana.
A organizadora destacou que são 13 restaurantes e 30 barracas de culinária local. “É um festival importante na geração de emprego e renda e no resgate da nossa cultura”, afirmou Eliana.
Outro prato que pode ser saboreado no festival é a moqueca de cação ao molho de camarão médio, que serve quatro pessoas, por R$ 150, segundo a organizadora.
Mas nem só de delícias vive um festival. A música embala aqueles que vão saborear o que a culinária da capital tem de melhor. Uma das atrações que vai se apresentar, num show de 2h no sábado, a dupla Walmir Duque e Meiry Tavares, leva pop rock, sertanejo e samba para o palco.
“Alcione não pode faltar no repertório. Eu adoro! Não existe nosso show, se eu não cantar Alcione”, contou Meiry Tavares. Walmir Duque, por sua vez, falou sobre as referências como Lulu Santos, Capital Inicial, sertanejos como Jorge e Mateus, e no samba, como Fundo de Quintal, Zeca Pagodinho e Menos é Mais. “Vamos cantar os clássicos, que todo mundo sabe”.
O “Festival Mariscada” é uma parceria entre a Prefeitura de Vitória e o Instituto de Desenvolvimento Sustentável da Ilha das Caieiras.
PROGRAMAÇÃO
Samba, MPB, sertanejo e coral
Festival Mariscada (Ilha das Caieiras)
> Hoje: 12h às 14h: Banda Brasil Pandeiro | 15h às 17h: Banda Movimento.
> Amanhã: 12h às 14h: Pedrinho nó na Madeira | 15h às 17h: Denise Pontes.
> Sábado: 12h às 14h: Banda da Guarda Municipal de Vitória | 15h às 17h: Walmir Duque e Meiry Tavares.
> Domingo: 12h às 14h: Édson Mineiro e Goiano | 15h às 17h: Intimidade do Samba.
Serviço
Funcionamento: até domingo, das 11h às 18h.
Local: no bairro Ilha das Caieiras, próximo ao Museu do Pescador.
Entrada: gratuita.
Parque Moscoso
> Hoje: 11h: Banda da Guarda Municipal e Banda da Escola Alvimar Silva no Centro. Entrada gratuita.
Praça do Papa
> Hoje: 17h: Coral e performance de Gabriel Guedes e banda. Entrada gratuita.
Fonte: Prefeitura de Vitória.
