A data 7 de agosto de 2017 é um marco para a psicóloga e servidora pública Naara Knupp, de 31 anos, tanto que está tatuada em sua pele. É o dia da cirurgia bariátrica que completou três anos neste mês e que mudou a vida dela, que pesava 139 quilos.
Com o procedimento cirúrgico, além de reeducação alimentar, atividades físicas regulares e acompanhamento profissional, Naara perdeu 69 quilos.
O novo estilo de vida “engordou” as finanças. Ela passou a produzir e vender doces e bolos saudáveis, atividade que corresponde de 30% a 40% da sua renda.
“Criei a Bem Leve Confeitaria Artesanal (@bemlevenk no Instagram) e atendo por encomenda, há dois anos. Tem docinhos, como brigadeiro e beijinho, bolo fit, bolo de aniversário, tortas. Tudo sem glúten, sem lactose e sem adição de açúcar”, conta Naara, que também dá palestras sobre psicologia e o novo estilo de vida.
Mas não é financeira a principal mudança. “Eu tinha índice de massa corporal de 59, taxas altas de colesterol e triglicerídeos, e ia começar a ter problemas de saúde. Vivia estressada, com sono. Não me olhava mais no espelho. Meu casamento (com o contador Leander Soares, 36 ) estava um fiasco. A gente já estava a ponto de separar, não pela obesidade, mas por causa da maneira como levava a vida”.
“Eu não tenho biotipo de modelo, mas tenho de buscar uma versão melhor para mim e isso às vezes não quer dizer número de balança. Você tem que ver o quanto você consegue estar bem, com saúde e ter dias bons”.
Ela faz ainda acompanhamento psicológico e o classifica como um dos “três pilares fundamentais para o novo estilo de vida”, junto a acompanhamento com nutricionista e atividade física.
A nutricionista Juliana Tinelli orienta Naara. “Ela comia antes por vontade e não por necessidade. Ela entendeu o que é “fome real” e aprendeu a comer refeições mais completas. E os doces dela são muito bons (risos)”.
“Hoje tenho equilíbrio emocional”, Naara knupp – psicóloga
A Tribuna – Por que você fez a cirurgia bariátrica? Como estava sua saúde?
Naara knupp – Eu tinha índice de massa corporal (relação entre peso e altura) de 59, taxas altas de colesterol e triglicerídeos, e ia começar a ter problemas de saúde. Também estava em processo depressivo. O médico falou: “se você quiser mudar, a hora é agora”.
A Tribuna – Teve dificuldades para se adaptar aos novos hábitos?
Naara knupp – Não tive grandes dificuldades porque segui à risca o que precisava ser feito. Os primeiros 15 dias são desafiantes. Você não sente fome mas sente vontade de comer. Mas hoje tenho equilíbrio emocional. Sou psicóloga, mas faço acompanhamento com psicólogo e com nutricionista. Hoje entendo que não é só questão de número, mas saúde e como me sinto.
A Tribuna – Por que passou a produzir e vender doces saudáveis?
Naara knupp – Eu sabia fazer doces antes da cirurgia, mas não vendia. Depois, com os novos hábitos, tive a ideia de fazer doces sem glúten, sem lactose e sem adição de açúcar. E comecei a vender. Hoje é uma renda extra que ajuda.
A Tribuna – Você também dá palestras sobre esse novo estilo de vida. Conseguiu influenciar alguém?
Naara knupp – Sim, minha tia também fez bariátrica e tem relatos de pessoas que se inspiraram em mim.
