A venda de palmito fresco, um dos principais ingredientes da torta capixaba, tem novas regras em Vitória. Para garantir o distanciamento entre as pessoas, por causa da pandemia do novo coronavírus, a prefeitura da capital determinou que os vendedores montem as suas barracas com uma distância mínima de três metros entre elas.
Além disso, os vendedores terão que usar luvas e máscaras durante o atendimento. A prefeitura já instalou uma pia no local para que tanto os vendedores quanto os clientes possam lavar as mãos.
Em Vitória, o posto de venda de palmito in natura acontece na avenida Dário Lourenço de Souza, próximo ao Sambão do Povo, das 8 às 18 horas, até sexta-feira.
Já nos municípios de Vila Velha e Cariacica, a venda de palmito nas ruas foi proibida.
“As denúncias sobre comércio ilegal de palmito, em Cariacica, podem ser feitas na Ouvidoria municipal, no telefone 162, de segunda a sexta, das 12h às 17h”, informou a Prefeitura de Cariacica, por meio de nota.
A Prefeitura da Serra disse que está em contato com os produtores de palmito para viabilizar a venda do produto no município durante esta semana.
