O Instituto Smithsonian, em Washington D.C., capital dos Estados Unidos, abriu uma vaga de emprego para “historiador de cerveja”. O salário é de cerca de R$ 17,5 mil por mês, além de benefícios.
O objetivo é coletar, documentar e preservar a história da fabricação de cerveja, especialmente de cervejarias artesanais, e conectar a temas maiores da história americana. O trabalho prevê pesquisa em arquivos e em campo.
O complexo de museus do Smithsonian tem pesquisado e documentado a história da alimentação há décadas. Paula Johnson, responsável pela contratação, diz que a necessidade da vaga para historiador da cerveja foi percebida a partir de pesquisas semelhantes sobre outras comidas e bebidas com significado cultural importante nos EUA.
O anúncio da vaga diz: “candidatos com avançado conhecimento em negócios, cervejaria, comida nos EUA, ou especializações semelhantes dentro da história, são encorajados a concorrer. É necessário disposição para viajar, trabalhar independentemente e em grupos, cumprir prazos e se comunicar efetivamente com colegas e o público”.