Quiosque em Camburi. Foto: Kadidja Fernandes
Os bares premiados no Festival Roda de Boteco vão funcionar em quiosques da praia de Camburi durante os três meses de realização do Festival Gastronômico de Verão. O anúncio foi feito pela Prefeitura de Vitória, que divulgou na quarta-feira (8) o resultado do edital de chamamento público para o festival gastronômico 2017/2018.
O evento será realizado nos quiosques 1 a 7 da praia de Camburi, no período de 1º de dezembro a 28 de fevereiro do ano que vem.
Segundo a prefeitura, a melhor proposta para gestão do evento foi a apresentada pelo Sindicato dos Bares, Restaurantes e Similares do Espírito Santo (Sindbares), que propôs que os quiosques funcionem com os bares premiados no Festival Roda de Boteco.
O prefeito em exercício de Vitória, Sérgio Sá, explicou que o objetivo do festival é fomentar o turismo e devolver para a população os quiosques com gastronomia de qualidade, valorizando e potencializando o uso daquele espaço. “Nossa expectativa é qualificar e diversificar os serviços prestados nos sete quiosques para que eles ofereçam à sociedade um serviço diversificado, qualificado e acessível”, explicou.
Sérgio Sá acrescentou que ainda não é possível divulgar os nomes dos bares e a ordem dos quiosques em que eles serão instalados. O prazo da assinatura do termo de cooperação vence amanhã e a expectativa é de que a ordem seja divulgada na segunda-feira (13).
Em nota, o Sindbares informou que o resultado para a ocupação dos quiosques da praia de Camburi durante o verão foi publicado no Diário Oficial e a entidade está aguardando o prazo da homologação para assinar o termo de cooperação com a prefeitura para, então, divulgar os nomes dos bares e em quais quiosques eles serão instalados.
RODA
No total, 11 estabelecimentos da capital, 25 de Vila Velha, quatro da Serra e um de Cariacica participaram da última edição do Festival Roda de Boteco, realizado em julho deste ano. Os vencedores foram divididos nas categorias Bar, Boteco e Melhor Atendimento. Como melhor bar, venceu o Capella, de Jardim da Penha. O prêmio por melhor atendimento ficou com o bar Regina Maris, e o de melhor boteco foi para o Bar do Zé, ambos em Vila Velha.
Tainá Campos
